La Gastronomía de Kûara tiene la personalidad de la región, pero nos da la bienvenida a inspiraciones mineras e internacionales en platos y mezclas contemporáneas. Los platos son ricos en especiarías nativas y, a partir del prolijo preparado del chef, traen aromas excéntricos, recetas exclusivas y, claro, el inconfundible toque baiano. La carta de vinos presenta opciones de calidad, seleccionadas por un equipo de sommeliers sintonizados con las tendencias internacionales y listos para atender todos los gustos. En el desayuno, el despertar de los sentidos. El ambiente climatizado ofrece bocadillos en estilo artesanal, mucha variedad y una de las estrellas de la región: la auténtica tapioca preparada al minuto. Puro deleite.
El buffet matinal es una fiesta para los ojos y el paladar. Frutas, panes artesanales, quesos, tortas y jaleas son una invitación al placer. Las opciones preparadas en el minuto con mucho cariño, como los huevos y las tapiocas tienen destaque.
Si no te animas a salir de frente al mar, nos parece bien. Bocadillos, aperitivos y bebidas increíbles van hasta Usted. Al final, el servicio impecable de Kûara también es pie en la arena.
Claro que los pescados y frutos del mar tienen destaque en la carta. Pero no es solo eso. La cocina internacional, muy bien interpretada con la creatividad y sabores brasileros, también está presente. Lo que no faltan son opciones.
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